Moscas, posible moho y alimentos mal refrigerados: restaurante en Georgia obtiene calificación insatisfactoria

ATLANTA, Georgia (Telemundo Atlanta) - Un restaurante de comida india en Suwanee recibió una calificación insatisfactoria durante una inspección sanitaria de rutina realizada el pasado 24 de septiembre.

Hashtag India, ubicado en John’s Creek Parkway, obtuvo 49 puntos y una calificación “U” de unsatisfactory, de acuerdo con el reporte de inspección.

Entre las observaciones señaladas por el inspector se encontraba una sustancia viscosa de color verde oscuro y negro, similar a moho, en un fregadero de preparación. El informe también indicó que leche, pollo y coliflor se encontraban a temperaturas consideradas inseguras.

Además, el inspector reportó la presencia de numerosas moscas vivas sobre el pollo.

El propietario de Hashtag India, Reamu Parupalli, aseguró que el problema con las moscas fue eliminado y que el resto de las violaciones también fueron corregidas. Añadió que espera obtener una calificación “A” durante una próxima reinspección.

“Normalmente nos va muy bien y ese día estaba muy ocupado”, dijo Parupalli.

Otros restaurantes obtienen altas calificaciones

Mientras tanto, Firehouse Subs, ubicado en Satellite Boulevard en Duluth, obtuvo 96 puntos y una calificación “A” durante una inspección rutinaria realizada esta semana.

Por su parte, JMAC, localizado en North Peachtree Road en Chamblee, consiguió una puntuación perfecta de 100 puntos en su inspección sanitaria más reciente, la segunda calificación perfecta consecutiva.

El restaurante, que lleva aproximadamente cuatro meses operando dentro de una estación de servicio Shell, es conocido por sus hamburguesas tipo smash, alitas de pollo y algunas opciones mexicanas, como tacos.