Restaurante en Marietta obtiene calificación insatisfactoria tras inspección

ATLANTA, Georgia (Telemundo Atlanta) - Un restaurante ubicado cerca de Windy Hill Road, en Marietta, no superó una inspección sanitaria de rutina tras recibir una calificación insatisfactoria, de acuerdo con el reporte de las autoridades.

Se trata del restaurante French Toast, especializado en desayunos, almuerzos y meriendas, ubicado en Windy Hill Road. El local obtuvo 62 puntos y una calificación de “U”, considerada insatisfactoria, durante una inspección realizada el 27 de mayo.

Según el informe, los inspectores encontraron una sustancia negra en las boquillas de los dispensadores de jugo. Además, se reportó que un empleado no se lavó las manos después de tocar pescado crudo y huevos. El reporte también señala que las salchichas y las chuletas de cordero se encontraban a temperaturas inseguras.

Durante una visita al restaurante, el gerente pidió al equipo de noticias que abandonara el local. Posteriormente, el dueño llamó y aseguró que asumían toda la responsabilidad por el informe negativo.

Horas después de esa visita, French Toast obtuvo 100 puntos en una reinspección, logrando una calificación perfecta.

En el condado de Gwinnett, otros restaurantes también fueron reinspeccionados esta semana. Sambong, ubicado en Lawrenceville-Suwanee Road, en Suwanee, mejoró su calificación tras obtener 88 puntos y una “B”. Mientras tanto, Café Hot Wing, localizado en Indian Trail Road, en Lilburn, obtuvo 100 puntos en una inspección de seguimiento.

Por otro lado, la heladería Sub Zero Nitrogen Ice Cream, ubicada en Roswell Road, en Sandy Springs, obtuvo una calificación perfecta en su más reciente inspección sanitaria y fue reconocida con el premio Golden Spatula de esta semana.

El negocio, que lleva ocho años operando, se especializa en helados personalizados preparados con nitrógeno líquido, una experiencia interactiva que sus dueños describen como ideal para toda la familia.

Entre sus opciones más populares están el brownie con helado, el sabor unicornio con algodón de azúcar azul, chispas y malvaviscos, así como una mezcla tropical con frambuesas, coco y moras. También ofrecen helado de menta con Oreos, batidos y las populares bolas de nitrógeno, conocidas como “aliento de dragón”.