Viral: “Turkenheimer” el video que explica cómo evitar accidentes al freír pavo durante Acción de Gracias

(Telemundo Atlanta) - En la víspera del Día de Acción de Gracias 2023, un video de la Comisión de Seguridad de Productos de Consumo de Estados Unidos (CPSC, por sus siglas en inglés) está captando la atención de las redes sociales.
Bautizado como “Turkenheimer” por un usuario en la plataforma X, el video humorístico utiliza explosiones sorprendentes y el riesgo de freír pavos congelados para transmitir un mensaje clave: “Cocinen el pavo, no su casa”.
El anuncio de servicio público anual de la CPSC se ha vuelto viral, recordándole a la población la importancia de freír pavos de manera segura durante las festividades de Acción de Gracias.
Con el juego de palabras entre “pavo” y el apellido de J. Robert Oppenheimer, uno de los creadores de la bomba atómica, el apodo “Turkenheimer” resalta la creatividad de los internautas al abordar temas de seguridad.
El video destaca las precauciones esenciales para evitar accidentes al freír pavos durante el Thanksgiving. En este sentido, la CPSC enfatiza la necesidad de descongelar y secar el pavo antes de freírlo, así como de no llenar en exceso la olla con aceite caliente. También se aconseja realizar la actividad lejos de estructuras como la casa, minimizando así el riesgo de incendios.
¿Cómo freír un pavo sin correr riesgos durante Acción de Gracias?
Las autoridades federales y locales emiten anualmente recomendaciones para garantizar la seguridad al freír pavos durante las festividades de Acción de Gracias. La Agencia Federal para el Manejo de Emergencias (FEMA) advierte que el Día de Acción de Gracias es propenso a incendios relacionados con actividades de cocina. La Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA) subrayó en un video la dificultad de extinguir un fuego originado por errores al freír pavos.
Estos son los errores que debes evitar:
En la tradición del Día de Acción de Gracias, el pavo es el protagonista de la mesa, y freírlo se ha convertido en una opción popular. El Chef Kenny Gilbert, director culinario en Grove Bay Hospitality en Miami, ofrece valiosos consejos para evitar errores comunes al freír pavos durante estas festividades.
Entre las recomendaciones del Chef Gilbert se encuentran:
- No introducir el pavo congelado en la freidora.
- Utilizar la freidora de pavo en un área abierta o al aire libre para prevenir peligros.
- Evitar colocar la freidora en superficies desniveladas o cerca de materiales inflamables.
- Supervisar la freidora constantemente y mantener a niños y animales alejados.
- Utilizar guantes largos y el equipo adecuado para proteger manos, piel y rostro.
- Evitar llenar en exceso la olla freidora para reducir el riesgo de derrames y posibles incendios.
Con estas precauciones en mente, las familias pueden disfrutar de un suculento pavo frito sin comprometer la seguridad durante las celebraciones de Acción de Gracias. ¡Que tengan un Día de Acción de Gracias 2023 seguro y delicioso!
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